BLOG
¡Bienvenido/a a mi blog! Este es el dulce rinconcito donde te muestro mi trabajo más de cerca. Aquí te puedo contar con más detalle y sin prisas cómo diseño mis tartas, los quebraderos de cabeza que tengo hasta que doy con la estructura ideal para mantener una tarta esculpida en pie, algunas de mis recetas preferidas, de mis ingredientes o materiales favoritos y de los tejemanejes que me traigo hasta que logro ¡la tarta perfecta!
Bodas, empresas, cumpleaños, babyshowers,… y todos los pasteles como cupcakes, galletas o jessichups que completan preciosas y deliciosas mesas dulces que convierten una celebración en algo tan bonito que ya te hacen chiribitas los ojos antes de que al probarlos ¡se te salten las lágrimas de lo buenos que están! ¡Bienvenidos al divertido y dulce mundo de las Jessitartas!
Y lo mejor de todo: Si algo te interesa, el Blog es el lugar donde puedes preguntarme tus dudas de todo lo que cuelgue y te las contesto encantada.
RECUERDOS: OSITO DE PELUCHE…de superchocolate!!!
Hoy he querido recuperar la Jessitarta con la que inauguré este blog: un osito de peluche. La esculpí en bizcocho de chocolate relleno de muuucha ganaché de chocolate para el cumple de una amiga. Lo cierto es que no se me ocurría regalo y pensé que lo mejor sería uno...
Y éste era el toque de nostalgia infantil…TARTA PLAYMOBIL…LA MODELO NOELIA LÓPEZ REGALA A SU HERMANO UNA JESSITARTA!!!
Este fin de semana recibí una llamada inesperada, la verdad. La modelo Noelia López se ponía en contacto conmigo porque quería regalarle una jessitarta a su hermano que cumplía 22 añitos. El susto llegó cuando me dijo que era para el lunes y era sábado! ...
CONONUT & CHERRY CAKE // Tarta de Crema de Coco y Cerezas conButtercream de Vainilla
Hacía tiempo que tenía ganas de hacer esta receta con crema de coco y aquí está! Cream of Coconut cake con relleno y topping de cereza, eso sí, cubierto previamente con una buttercream de vainilla que me encanta! Es una receta para quienes no disponen de mucho tiempo,...
Esta semana tendremos una pizca de NOSTALGIA INFANTIL y otra de DULCE DECORACIÓN NAVIDEÑA!!! No te lo pierdas!
BROWNIE NAVIDEÑO CON CORAZÓN DE FRAMBUESA Cubierto de Chocolate Blanco con Frutos Secos ¡¡¡DELICIOSO!!!
No hay nada mejor que poder celebrar cada Navidad con la gente a la que quieres. A mí me queda un poco lejos, en Canarias, y espero estas fechas con mucha ilusión, la misma que vivo al tener la suerte de aterrizar en mi islita, quitarme jersey y abrigo y echarme a la...
ANA ROSA QUINTANA Y LAS JESSITARTAS!!!
Ay madre mía, casi se me saltan las lágrimas. En mi baúl de los recuerdos hay muy buenos recuerdos y uno de ellos fue mi paso como periodista por El Programa de Ana Rosa. Fue allí donde mis compis me confiaron mis primeras tartas y donde aprendí a corregir errores...
JESSITARTA GITANILLA…UN PRECIOSO RECUERDO
Dando un paseíto por mis archivos me he encontrado con una de mis primeras Jessitartas...la hice con mucho cariño, la verdad que el que siempre le pongo a todas, pero era emocionalmente especial porque la cumpleañera era (y es) una amiga flamenquilla sevillana...
LA TARTA PUCHERO…Paso a Paso…¡¡¡POR DENTRO!!!
¡¡¡EL MOMENTO DEL CORTE!!! ¡¡¡Aquí les presento mis dos queques lindos de fresa y chocolate!!! Se los he presentado así porque les cogí hasta cariño de todas las horas que pasé con ellos. ¡Estuve hasta por ponerle nombre! Ja! Pues eso, que son la receta del...
BUTTERCREAM FACILÍSIMA Y RIQUÍSIMA
INGREDIENTES: - 250 gramos de Crisco (es perfecta, porque es margarina 100% vegetal, pero al 50% de grasa y además, de color blanco, por lo que si le añades colores alimentarios...







